Il nostro olio, dal gusto equilibrato e fruttato, con note piccanti e amare al punto giusto. Estratto esclusivamente dalle olive coltivate nei nostri terreni nel cuore della Tuscia Viterbese senza uso di concimi e prodotti chimici, nel pieno rispetto dell’ambiente che ci circonda.
Le olive sono raccolte a mano con l’ausilio di abbacchiati per preservare al meglio il frutto da “ferite” che ne comprometterebbero la qualità, per poi essere spremute rigorosamente a freddo in un modernissimo frantoio, entro 6 ore dalla raccolta.
Noi siamo pronti e voi? Contattaci per saperne di più! 🫒🌱🍀