Dal cuore della puglia alle tazzine del Veneto.
le capsule sono compatibili per la mia macchina da caffè?
le capsule sono compatibili con la maggior parte delle macchine da caffè. Basta che mi mandate la foto per comparare con la mia in caso di dubbio
Da dove arriva il caffè?
Il mio caffè viene comprato in grani da una torrefazione artigianale della Puglia. Non viene lavato chimicamente, non viene trattato con additivi nè conservanti. Viete tostato artigianalmente non a legna perchè sarebbe tossico. Viene poi macinato e confezionato fresco per essere spedito velocemente in quanto non tengo fermi di magazzino importanti, ovvero non tengo caffè fresco in deposito per più di una settimana.
Perchè vendere online e non aprire un negozio?
Per portare caffè artigianale italiano non trattato i costi sarebbero molto alti. Se dovessi avere un negozio dovrei avere necessariamente giacenze di magazzino compromettendo la bontà del sistema "senza conservanti nè trattamenti aggiunti". Il mercato dell'e-commerce permette un abbattimento di costi tale da essere concorrenziali e mantenere la qualità
Che qualità di caffè posso comprare?
Abbiamo due produzioni. La robusta e l'arabica. La differenza sostanziale è che sono due chicchi di caffè diversi con caratteristiche organolettiche differenti, aggiungo anche con caffeina differente. L'ho distinta principalmente con la capsula ORO per la robusta o ROSSA e la capsula VERDE per l'arabica. Ho anche dedicato la linea decaffeinata con la capsula AZZURRA. Pochi colori per chiare indicazioni.
Quante capsule posso comprare?
Per un vero risparmio ho dovuto puntare su pacchi grandi di 200/300 pezzi a seconda del tipo di macchina per caffè. Ho anche la possibilità di far acquistare i pacchi ASSAGGIO di 10 capsule per chi volesse.
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